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第10章 买石磨制豆干

第10章 买石磨制豆干 (第1/2页)

两日后的午后,天空终于放了晴,宋春没有忙着摆摊而是带着宋夏去买了两车瓦片回来。
  
  一车瓦片六钱银子,一个屋顶就去了一两多。
  
  但看着在阳光下闪着光的屋顶宋春却觉得值得很。
  
  “这下,不用担心漏雨能睡个安稳觉了。”
  
  宋春看着心有戚戚的大弟不由抿嘴一笑,之前夜里突降大雨,偏偏漏的地方就在他上方,他是被雨滴砸醒的。
  
  更可恨的是二弟清晨起来看到他那侧的床湿了,大声嚷嚷着“大哥这么大还尿床”,惹的家里的萝卜头都去看热闹。
  
  宋夏只当不知自家大姐的心思,转悠着去了院角劈柴。
  
  正在这时木门被敲响,宋春走过去开门,见是石匠过来送石磨,忙热情的迎进院子。
  
  “辛苦您老跑一趟,还得麻烦您帮着抬进来安置好。”
  
  “好说好说”,他正是为此才会带着两个儿子一起来送货,毕竟这石磨不是个轻巧物件。
  
  宋春姐弟和乔石匠的两个儿子小心翼翼的将石磨搬到了西面的草棚下,期间几个萝卜头冲出来要帮忙,吓的宋春给吼了回去。
  
  乔石匠看着这一家子也是稀奇的紧,这家人口够兴旺的,只不过一直不见有当家人出面,想来是个有内情的。
  
  宋春将银钱结好也没有多留三人,乔石匠更不会厚颜逗留,揣着银子高高兴兴的带着儿子回了家。
  
  这方石磨两尺见方,比寻常的石磨大了两圈不止,宋夏试了试竟没有拉动分毫。
  
  “这么大的石磨,姐你是要做啥东西?”
  
  萝卜头们也围了过来,好奇的看着。
  
  “都来帮把手先把石磨清洗出来,等一下你们就知道我要做的是什么。”
  
  宋夏带着孩子们开始清洗石磨,宋春则去厨下把早间泡好的黄豆搬了出来。
  
  宋夏按着大姐的吩咐往石磨上加黄豆,宋春则推着石磨转动了起来,孩子们蹲在地上看着流进木桶里的浆汁忍不住发出一阵“哇—哇—”的惊叹声。
  
  宋春只泡了三斤黄豆,不到半个时辰就磨好了,沥出豆渣她便开始煮豆浆。
  
  豆浆煮好她先每人分了半碗,加了糖的豆浆喝起来甜滋滋的,孩子们都乐的眯了眼。
  
  宋夏虽不喜甜但也两口喝了个精光。
  
  “姐,咱们要卖豆浆吗?我看镇子上倒是有人卖,就是不知道码头买的人多不多?”
  
  “这就是给你们甜甜嘴,咱们卖的是豆干。”
  
  说着话她已经开始点卤,虽然她做过但那都是上辈子的事了,所以她做的格外小心。
  
  但好在手艺还在,只见木桶中已经开始凝成豆花。
  
  宋春留出一盆豆花,这才将剩下的都倒入模具,又用石板压在了上面。
  
  大功告成,就等着看成品如何!
  
  今天晚上宋家的餐桌简直就是豆子开会,有用豆渣做的豆渣饼,还有咸豆花以及下午做出来的豆干。
  
  宋春只用藠子和豆干简单翻炒了下,但大家伙的反馈却异常的好,她对此也有信心了些。
  
  刚过凌晨寅时,宋春已经起身穿衣,她轻手轻脚出了屋子,举着油灯到了草棚开始做豆干。
  
  

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