苍穹文学

字:
关灯 护眼
苍穹文学 > 穿越荒年之我疯狂囤物资 > 第233章牛肉酱

第233章牛肉酱

第233章牛肉酱 (第1/2页)

全部准备好之后,许菡又去处理要吃的肉,再用牛骨熬上一锅高汤,一会儿当汤底用。
  
  一时之间,院子里面异常忙碌,每个人都在为了今天晚上的火锅做着贡献。
  
  一切都准备好之后,众人就直接在院子里面围坐在火锅炉子旁边开始涮火锅。
  
  解除了外面的危险隐患之后,除了不能像以前一样正常使用水之外,好像又恢复了旱灾前的生活,唯一不同的是今天多了两个人,马上还要再多一个。
  
  “等芸芸他们来了之后,我们也一起吃顿火锅吧!芸芸那丫头最喜欢热闹了。”赵爷爷开口说道。
  
  “行呀!这有什么难的,到时候我们天天换着花样吃。”许菡开口说道。
  
  赵爷爷闻言脸色变了变,欲言又止的说道“小菡,等芸芸他们来的时候,我们就还像以前一样,这些这个季节没有的菜就不给他们吃了,芸芸年龄还小,我担心她守不住事。”
  
  闻言许菡看了看道长,道长立马开口道“行,听你赵爷爷的,以后有的是机会,还能缺了他们吃的不成。”
  
  许菡一听道长这么说,也笑呵呵的开口说道
  
  “好,那我就听赵爷爷的,除了这些东西,我们还有很多其他能吃的呢!之前我囤了好多菜干,这下可终于派上用场了。”
  
  “那我们可就有口福了。”赵爷爷也笑道。
  
  自此之后,众人有都一致的达成了共识,对于许菡的事情,除了在座的四人,再也没有其他的人知道了。
  
  四人热热闹闹的吃完晚饭之后,就各自回房睡觉了。
  
  晚上陆川搂住许菡说道“赵爷爷既然这么说,那肯定就有他的顾虑,再说了这件事对我们来说只有好处,我们就按照赵爷爷说的做吧!”
  
  “嗯!我知道了,我们不求其他的,安安稳稳的过好自己家的日子就行。”
  
  两人又聊了几句这才吹灯去休息。
  
  第二天,许菡起来之后就开始在厨房里面忙活。
  
  之前做的一些辣椒酱什么的都吃完了,今天许菡打算在做一些牛肉酱来配着馒头吃。
  
  从空间里面拿出一块没有油和筋膜的牛肉,切成大小合适的大块之后,放到锅里面加上葱姜和白酒焯一下水,去除血沫之后捞出来。
  
  把大块的牛肉改刀切成小小的牛肉粒,放到一旁备用。
  
  然后又把刚刚赵爷爷清洗干净的青红辣椒拿过来,全部剁碎变成辣椒沫。
  
  不光辣椒需要剁碎,牛肉里面加上蒜末和姜沫更好吃。
  
  剁这个比较麻烦,全程都是陆川和赵爷爷帮忙弄的。
  
  许菡又去准备了一会儿炸料油需要用到的洋葱、生姜和香料之类的东西。
  
  全部准备好之后,许菡就开始做牛肉酱了,锅里面多倒一些油,锅热之后,把洋葱和香料倒进去,炸出香味之后,再把料渣给捞出来。
  
  然后再把牛肉粒倒进油锅里面,炸出水分牛肉粒就变成焦黄的颜色了,看着就特别的诱人。
  
  再把刚刚准备好的辣椒、姜、蒜末之类的倒进锅里面,熬出里面的水分之后,再往里面加一点甜面酱和豆瓣酱,再加上适量的调味料调味,满满一大份牛肉酱就完成了。
  
  

(本章未完,请点击下一页继续阅读)
『加入书签,方便阅读』
热门推荐
许愿系统助我修仙 全球神祇:开局自带抽奖系统 人在洪荒,家师灵宝 重生后,她成了科技大佬的小作精 团宠三岁小公主,她又甜又奶 无仙 贵婿 金融黑客 有请下一位天才中单 桃运神医