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005 餐厅入职

005 餐厅入职 (第2/2页)

“叫我乔恩就好。吉米,我有话提前说,你在这边打短工没问题,还是昨天说的条件,周薪350,每周五结算。因为你经验不多,所以今天会有人带你熟悉一下,你只有一天的时间,明天就要单独送餐。至于点单的事情不用你负责,你只负责送餐就好。”
  
  “好的,乔恩。其他人什么时候到呢,我需要占用一下洗手间清洁一下。”
  
  “我先带你过去吧。”
  
  乔恩带吉米到了员工室,给了他一个柜子,一套服务员的衣服,吉米房号背包,拿了衣服走到洗手间,主要是要洗个澡,之前流浪的时候无所谓,现在在餐厅工作,肯定要全面清洁一下。
  
  二十分钟后,整理好的吉米回到餐厅,其他人还没来,他坐在收银台休息,看了一下时间,10点半,继续等了几分钟,其他人才陆续到店,大家都去员工室更换了店服和厨师服。
  
  “大家先过来一下,介绍一下新同事,吉米杨,旧金山人。凯伦,你先带他一天,送餐。”
  
  “嗨,大家好,我是吉米·杨,很高兴认识大家。”
  
  “嗨,吉米,我是凯伦。”
  
  吉米看向凯伦,凯伦也是白人,金色大波浪,身材不错,目测170公分,30-40岁,保养的不错,眼角只有细微的鱼尾纹。
  
  “OK,大家开始工作吧。”乔恩训话结束,转身走回自己办公室,其他人也各自散开。
  
  “吉米,跟着我,我给你介绍一下。你负责送餐,就是从收银台后面这个送餐窗口接菜,送到各个桌位。这边。”凯伦带着吉米从收银台开始熟悉餐厅。
  
  “我们有10个桌位,1-8号在前厅,9-10号在左侧拐角,桌号顺时针1234,你要记清楚,单子上会有标记1-1,3-2这样的座号,千万别送错了。”
  
  “这里通往厨房,不过一般我们不用进去。这里是餐具回收区,收回的餐具存放在这里。”
  
  “备用餐具在收银台旁边的柜子里,如果有人需要可以来这里拿。”
  
  吉米跟着凯伦在餐厅转了一圈,大部分内容都已经介绍了,同时也把其他人给他介绍了一下,然后凯伦就回员工室去了,吉米坐在门口的桌子旁,看着窗外的街道。
  
  餐厅连他一共3个服务员,凯伦·皮尔斯(KarenPires)和安妮·瑞利(AnnieRiley)负责点单,凯伦和他负责送餐,1个收银员,艾莉卡·桑切斯(EricaSanchez),拉美裔,2个厨师,雅各布·瑞利(JacobRiley)和丹尼尔·布朗(DanielBrown),安妮和雅克布是夫妻。
  
  原来餐厅只有6个人,5个白人,1个拉美裔,安妮还是厨师雅克布的妻子,完全是白人的世界,更验证了他早上的想法,阿肯色这里应该是白人占绝对比例的保守州。
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