第二百四十二章：红绸许愿 (第1/2页)

怀顾君和杨锦帆倒是很快接受了这个事实，钱沁怡则是盯着风一尧的容颜，久久不愿回神。
　　
　　风一尧察觉视线，扇子轻轻往钱沁怡脑袋上一敲，打趣道：“我脸上没长花。”
　　
　　钱沁怡脸颊微红，不好意思地揉一揉脑门，这才将视线移往别处。
　　
　　怀顾君和杨锦帆相视一眼，表示，有情况！
　　
　　几人默契的也不再提，怀顾君立即岔开话题。
　　
　　“易易，这民间的灯会可是一绝，好不容易来一次，咱们今晚可要好好感受一下。在来这儿之前，我就点了几个夏汭城里最有名的几道菜，待会儿大家可都要好好尝尝。”
　　
　　风一尧点了点头，经过三年多时间的洗礼，他也逐渐喜欢上了民间的各种名菜和小吃，有新鲜事物，当然要好好体验一下。
　　
　　说到好吃的，杨锦帆和钱沁怡眼睛都亮晶晶的，杨锦帆笑着问：“君哥先说说呗，也要让我们期待期待。”
　　
　　怀顾君脸上的笑意重新回到脸上，清了清嗓子。
　　
　　“这第一道菜就是锦绣酒楼的招牌名叫‘龙凤配’，是历史悠久的传统名菜。将鳝鱼比作龙，将鸡比作凤，两种食材一起烧制成菜，口味鲜美，且寓意深刻，是夏汭城内每逢婚席，必有的一道菜。”
　　
　　“第二道菜叫‘金殿玉菜’，就是红苔菜炒腊肉，采用鄂州特有红苔菜，其质地脆嫩、营养丰富，因曾进贡过皇宫而得名。将红菜苔和腊肉一起爆炒，既保留了红菜苔的口感，还增添了腊肉的咸香，是当地人每逢寒天最喜爱的一道菜。”
　　
　　“第三道菜叫黄陂三合，是鄂州民间的传统佳肴，把鱼和肉剁细揉搓成丸，再加肉糕混合烧制而成。当地更有“没有三合不成席”的说法，每是各种宴席上的压轴大菜。听说色香味美，吃起来令人回味无穷。”
　　
　　“第四道菜是排骨藕汤，鄂州人喝汤成习惯，有“无汤不成席”的说法，当地盛产莲藕，不少地方的宴席上，也少不了这道菜。这道菜挺补，适合易易。”
　　
　　风一尧半眯起好看的双眸，看向怀顾君。
　　
　　怎么办，想刀一个人的心，是藏不住的。
　　
　　怀顾君还在不知死活的笑，杨锦帆和钱沁怡都替他捏了一把汗。
　　
　　真怕他俩互掐起来，杨锦帆赶紧问道：“还有呢？”
　　
　　怀顾君继续说道：“第五道菜叫干烧大白刁，大白刁是云梦泽独有的鱼，体型细长而扁、肉质细嫩、味道鲜美。这种鱼的刺很多，又不好处理，所以当地人干脆将大白刁干烧，全程不加一滴水，这样鱼肉就细嫩又紧致。或者将鱼油炸下酒，让鱼刺变脆，既好吃又省事。”
　　
　　“第六道菜是临近夏汭城的无城垣那边传过来的，就是清蒸鱼，采用清蒸这种最简单的技法，保留了鱼最原始的味道，肉嫩鲜美，很不错的。”
　　
　　风一尧斜了他一眼：“说的倒是天花乱坠，要说清蒸鱼，哪有厨师比得过帆师妹的手艺？要是不好吃，可得罚你全吃完。”
　　
　　怀顾君哈哈大笑：“原来易易也有这么睚眦必报的一面，怡师妹，你看见没，他的儒雅都是装的，其实就糙汉一个！”
　　
　　

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